Cara Membuat Kue Donat Enak dan Empuk

Cara Membuat Kue Donat - Siapa yang tak tau dengan kue unik ini. Kue donat hingga saat ini masih sangat digemari di masyarakat. Tak heran kalau banyak yang ingin mencoba membuat kue donat sendiri. Namun bagaimana caranya? Tenang..AelovebeL sudah menyiapkan resep spesial buat kalian yang ingin mencoba membuat kue donat yang enak dan empuk.

Cara Membuat Kue Donat Enak dan Empuk

Persiapan bahan untuk membuat kue donat

Bahan-bahan:

• 300 g tepung terigu
• 1/2 bks (5,5 g) ragi instan
• 3 kuning telur ayam, kocok
• 2 sdm margarin
• 150 ml susu cair hangat
• minyak untuk menggoreng

Olesan:

• 100 g cokelat masak pekat, lelehkan
• 100 g meisjes/cokelat beras

Cara membuat kue donat:

1. Campurkan tepung terigu dan ragi, aduk rata.
2. Tambahkan juga telur dan maragarin sambil uleni hingga rata.
3. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis benar. Bulatkan adonan, taruh di tempat hangat selama 45 menit hingga mengembang dua kali semula.
4. Kempiskan adonan, bagi menjadi 12 bagian. Bulatkan masing-masing lalu – bentuk dengan tangan hingga berlubang tengahnya.
5. Taruh di loyang bersemir minyak dan biarkan selama 10 menit hingga mengembang.
6. Panaskan minyak banyak di atas api kecil. Goreng donat hingga kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan dan dinginkan.
7. Olesi permukaan tiap donat dengan cokelat leleh. Taburi dengan cokelat dan diamkan hingga mengeras. Sajikan.

Hasil dari resep kue donat diatas kurang lebih untuk 12 buah. Anda bisa menambahkan takaran bahan sesuai jumlah donat yang akan di buat, tinggal menyesuaikan saja. Sekian informasi tentang Cara Membuat Kue Donat Enak dan Empuk, semoga bermanfaat.

Tweet

Judul: Cara Membuat Kue Donat Enak dan Empuk Rating: 4.5 Ditulis Oleh Unknown 9:26 PM